El informe detalla que los primeros cuatro meses del 2023, las exportaciones de carne bovina registraron un movimiento de 95.486.815,43 kilos del producto, por un valor de 445.255.413,39 dólares.
Refiere, además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 17.513.066,10 kilos por un valor aproximado de 26.763.807,19 dólares.
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En lo que respecta la faena lograda en abril de este año, asciende a 177.415 cabezas de ganado, siendo el total de kilogramos de 43.666.173.
Finalmente, el reporte del Senacsa refiere que entre enero y abril de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile con más de 41.111.623,71 kilos, República de China (Taiwán) con 11.157.701,58 kilos, Brasil con 8.454.894,41 kilos, Rusia con 8.515.276,50 kilos, proveeduría marítima con 4.496.745,63 kilos e Israel con 2.505.636,95 kilos.